职称 研究员

学位 博士

电话 15107182166

邮箱 wenhua.hb@163.com

研究方向 水产动物营养需求、代谢调控及其饲料开发

教育经历

1982.9-1986.7 武汉大学生物系生物化学专业 学士

1997.9-1999.12 华中科技大学生命科学与技术学院生物医学工程专业 硕士

2002.9-2008.12 51菠菜网水产养殖专业 博士

1986.7-至今 中国水产科学研究院长江水产研究所

科研成果

现主持科研项目

（1）国家特色淡水鱼现代产业技术体系建设专项（CARS-46），罗非鱼营养需求与饲料岗位 ，经费280万元。起止年月：2017-2020

获奖成果

（1）“中华鲟物种保护技术研究”，2007年国家科技进步二等奖 (排名9)。

（2）“草鱼营养需要量研究与高效环保饲料开发”， 2012年湖北省科技进步二等奖（排名1），2012年中国水产科学研究院科技进步一等奖（排名1）。

（3）“鱼类营养与饲料配制技术研究”，2007年中华农业科技三等奖（排名2）。

（4）“罗非鱼精准营养需求及高效饲料技术研究与应用”，2018年中国水产学会范蠡科学技术二等奖，2018年中国水产科学研究院科技进步二等奖（排名2）。

近三年发表论文（第一作者或通讯作者）

2016年度

1. Dietary folic acid (FA) requirement of genetically improved Nile tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758). J. Appl. Ichthyol. 2016; 32: 1155–1160    

2. Effects of dietary Zn on growth performance, antioxidant responses, and sperm motility of adult blunt snout bream, megalobrama amblycephala. Aquaculture, 2016,464, 121-128. 

3. Dietary vitamin C requirement of genetically improved farmed Tilapia, OreochromisNiloticus. Aquaculture Research, 2016, 47(3): 689-697.

4. Identification of a C-type lectin from tilapia (Oreochromis niloticus) and its functional characterization under low-temperature stress. Fish Shellfish Immunol, 2016, 58: 631-640  

5. 吉富罗非鱼对饲料精氨酸的需要量. 动物营养学报，2016, 5: 1412-1424

6. 吉富罗非鱼对饲料中苯丙氨酸的需要量. 中国水产科学,2016,23(5):1173-1184.    

7. 饲料蛋白质水平与投喂频率对吉富罗非鱼幼鱼生长及部分生理生化指标的影响. 水产学报，2016, 5: 751-762.

8. 吉富罗非鱼对饲料亚油酸的需要量. 中国水产科学，2016, 1:104-116.     

9. 大规格吉富罗非鱼幼鱼对饲料中胆碱的需要量. 动物营养学报，2016, 1:256-264.

10. 生物素对吉富罗非鱼幼鱼生长、体成分及血清生化指标的影响. 西北农林科技大学学报(自然科学版)，2016, 2:15-22. 

11. 饲料中添加红景天对吉富罗非鱼耐低温特性的影响. 淡水渔业, 2016, 46(5).75-80     

12. 饲料中添加l-肉碱对吉富罗非鱼生长、肝脏脂肪代谢及抗氧化能力的影响. 淡水渔业, 2016,46(5).

13. 饲料中添加水飞蓟素对吉富罗非鱼生长性能、肝脏脂肪代谢酶和抗氧化能力的影响. 水产学报,2016 (9).1309-1320

14. 鱼类烟酸营养生理研究进展. 饲料工业, 2016，12:26-30.

2017年度

1. Dietary vitamin E effects on growth, fillet textural parameters, and antioxidant capacity of genetically improved farmed tilapia (Oreochromis niloticus), GIFT. Aquaculture international，2017，25: 991–1003     

2. Dietary vitamin C requirement of juvenile Chinese sucker (Myxocyprinus asiaticus). Aquaculture Research. 2017，48（1）：38-46.          

3. Semisynthetic ferulic acid derivative: an efficient feed additive for Genetically Improved Farmed Tilapia (Oreochromis niloticus). Aquaculture Research, 2017, 48(9):5017–5028.       

4. Growth arrest specific gene 2 in tilapia (oreochromis niloticus): molecular characterization and functional analysis under low-temperature stress. Bmc Molecular Biology, 18(1), 18.      

5. Dietary Vitamin B6 Requirement of Juvenile Grass Carp (Ctenopharyngodon idella).The Israeli Journal of Aquaculture – Bamidgeh, 2017, 69: 1376-1384

6. Molecular cloning and gene/protein expression of fat/cd36 from grass carp (ctenopharyngodon idella) and the regulation of its expression by dietary energy. Fish Physiology & Biochemistry, 43(3), 875-888

7. Dietary protein level affects the growth performance of large male genetically improved farmed tilapia, oreochromis niloticus, reared in fertilized freshwater cages.Journal of the World Aquaculture Society. 2017,48(5):718-728

8. 胭脂鱼幼鱼对饲料中维生素E的需要量．西北农林科技大学学报，自然科学版，2017，45（2），23-36.

9. 肌醇对胭脂鱼生长、体成分和部分血清生化指标的影响. 淡水渔业, 2017，47(4), 63-68.

10. 吉富罗非鱼对饲料中维生素B2的需要量.动物营养学报，2017, 29(11): 3962-3969

11. 高糖饲料对吉富罗非鱼生长性能、饲料利用和糖脂代谢的影响. 南方水产科学,2017，13（05）：94-102      

2018年度

1. 维生素D添加水平对养成中期吉富罗非鱼生长性能、体组成和血清生化指标的影响. 动物营养学报, 2018, 30(3) : 999-1006              

2. 肌醇对大规格吉富罗非鱼生长、体组成和血清指标的影响.南方水产科学, 2018, 14(2): 83-89    

3. 吉富罗非鱼对饲料中维生素Ｂ6的需要量. 动物营养学报，2018, 30(5) : 1781-1788    

4. 饲料蛋白质和脂肪水平对中华鳖生长性能，肌肉质构指标及肝脏相关基因表达的影响.淡水渔业, 2018, 48(1) : 47-54.  

5. Ferulic acid: A natural compound as an efficient feed additive for GIFT (Oreochromis niloticus). Aquaculture Nutrition, 2018, 24(1): 27-35.       

6. Effect of stocking density on growth performance, serum biochemical parameters, and muscle texture properties of genetically improved farm tilapia, Oreochromis niloticus. Aquaculture International, 2018, 26(5): 1247-1259          

7. Dietary phosphatidylcholine impacts on growth performance and lipid metabolism in adult adult genetically improved farmed tilapia (GIFT) strain of Nile tilapia, Oreochromis niloticus. British Journal of Nutrition, 2018, 119(1): 12-21            

8. 水产动物肠道健康与饲料添加剂. 动物营养学报, 2018, 30(1) : 7-13

9. Effect of dietary protein levels and feeding rates on the growth and health status of juvenile genetically improved farmed tilapia (Oreochromis niloticus). Aquaculture International, 2018, 26(1): 153-167.     

10. Effects of dietary coated protease on growth performance, feed utilization, nutrient apparent digestibility, intestinal and hepatopancreas structure in juvenile gibel carp (Carassius auratus gibelio). Aquaculture Nutrition, 2018, 24:47–55.

11. Preliminary study to evaluate the effects of dietary bile acids on growth performance and lipid metabolism of juvenile genetically improved farmed tilapia (Oreochromis niloticus) fed plant ingredient-based diets. Aquaculture Nutrition, 24(4):1175-1183.